Babiččina volba NA PERNÍČKY

Ať už se chystáte upéci jakoukoli dobrotu, Babiččina volba je tím správným základem při přípravě každého těsta. Stačí si jen vybrat ze širokého sortimentu a s radostí se pustit do pečení.

Vyzkoušejte limitovanou edici speciální hladké mouky Babiččina volba NA PERNÍČKY, která je složená ze 100% obilné směsi pšeničné a žitné mouky speciálně vyrobené pro dokona­lé velikonoční perníčky.

Aby vám šlo pečení od ruky, připravili jsme pro vás recept na perníkové těsto, se kterým se jednoduše pracuje a v chla­du vydrží čekat celý týden na správnou příležitost a pravou velikonoční náladu na vaše pečení. Díky hladké mouce Babiččina volba NA PERNÍČKY si tak můžete vychutnat společné chvíle při pečení s celou rodinou a pochutnat si na vlastních perníčkách jako na těch od babičky.

Nezávazná doporučená cena: 26,90 Kč / 1 kg

Medové perníčky

1 kg mouky Babiččina volba

NA PERNÍČKY

350 g moučkového cukru

4 vejce

360 g tekutého medu

150 g změklého másla

20 g tuzemského rumu

20 g jedlé sody

20 g perníkového koření

30 g kakaa

■ Ze všech surovin zpracujte těsto a nechte den odležet v chladu. Poté těsto vyválejte na tloušťku cca 3–4 mm (při pečení těsto naby­de na objemu), vykrájejte požadované tvary a upečte při 180 °C dozlatova. Před pečením můžete potřít vajíčkem.

TIPY:

■ Těsto můžete před pečením nechat v lednici až týden, kde krásně vyzraje.

■ Perníčky pečte do zezlátnutí, aby nebyly příliš tvrdé.

Další informace o moukách, recepty a inspiraci na pečení najdete na webu www.babiccinavolba.cz