TABASCO® Chipotle Sauce – Uzená chuť a radost z grilování

Vyrobena ze zralých, červených jalapeño papriček uzených kouřem z pekanového dřeva. Výsledkem je bohatá, uzená omáčka s plnou chutí a střední pálivostí. Ideální do grilovacích omáček, chilli con carne, krémových polévek a marinád nebo přímo na steak nebo burger. Přidejte pár kapek do vašeho pokrmu, abyste dostali chuť „grilovaného“ jídla, aniž byste museli škrtnout zápalkou.

Cena 99,90 Kč/ 60ml

Exkluzivně pro Můj Super Box balení v hodnotě 199,90 Kč / 150ml. K dostání výhradně v MAKRO ČR

Quesadilla s kuřecím masem

Ingredience na 5 porcí

Fazolové pyré

30 ml   omáčky TABASCO^® Chipotle Sauce

200 g    červených fazolí Kidney v plechovce

50 g      červené cibule, jemně nasekané

25 ml   limetkové šťávy

10 g      čerstvého, nasekaného koriandru

5 g       kmínu

Quesadilla

10 ks    pšeničných tortill 25 cm

300 g    vařených kuřecích prsíček, rozkrájených na nudličky

300 g    červené papriky, na menší kostičky

15 g      čerstvého, nasekaného koriandru

250 g    nastrouhaného Cheddaru

Příprava

1. V misce smíchejte fazole s limetkovou šťávou, kmínem a omáčkou TABASCO^® Chipotle Sauce až vytvoříte pyré. Nakonec vmíchejte cibuli a koriandr.
2. Polovinu tortill rovnoměrně potřete fazolovým pyré a obložte paprikou, kuřetem, koriandrem a půlkou množství Cheddaru.
3. Druhou polovinou tortill přikryjte připravené tortilly a zbývajícím sýrem je posypte.
4. Na kontaktním grilu nebo v troubě opékáme tak dlouho, dokud se sýr nerozpustí a není zlatohnědý

Ohnivý mexický burger

Ingredience

Recept pro 5 osob

Burger

500 g   hovězího masa

5 ks     bulek na burgery

5 ks     plátků sýra Cheddar

50 g     ledového salátu

200 g   nakrájených rajčat

100 g   červené cibule, na kroužky

1 ks     středně velkého avokáda, na plátky

Omáčka s řízem

5 ml omáčky TABASCO^® Habanero Sauce

150 ml kečupu

25 ml omáčky TABASCO^® Chipotle Sauce

250 ml majonézy

Příprava:

1. Smíchejte dohromady majonézu a omáčku TABASCO^® Chipotle Sauce.
2. Smíchejte omáčku TABASCO^® Habanero a kečup v jiné misce.
3. Orestujte burgerovou bulku krátce na oleji. Spodní bulku potřete Chipotle

krémem a vrchní bulku kečupem.

4. Ogrilujte maso a položte na spodní díl bulky, poté

naskládejte sýr, cibuli, avokádo, rajčata a ledový salát.

5. Přiklopte horní bulkou a servírujte.

Tip: Burger můžete podávat se batátovými hranolkami a guacamole.